[나트륨 과다 섭취가 유발하는 4대 질환]

 

 

 

 

소금은 나트륨(40%)과 염소(60%)로 구성되어 있습니다. 이중 혈압을 올리거나 문제를 일으키는 게 바로 나트륨입니다. 즉 ‘소금을 줄이자’는 표현은 맞지 않고 ‘나트륨을 줄이자’는 게 적절합니다. 물론 소금은 우리 몸에 꼭 필요한 성분입니다. 필수 미네랄인 칼슘과 칼륨, 마그네슘 등이 포함되어 있어 인체의 신진대사를 돕습니다. 나트륨이 아예 없는 것도 좋지 않지만 과다한 양이 몸에 들어갈 경우, 심각한 4대 질환을 유발할 수 있습니다.